Segundo o Guia de Estudo das Escrituras, Jejum é...

Abster-se voluntariamente de comer ou beber, com o propósito de chegar mais perto do Senhor e invocar suas bênçãos. Quando os indivíduos ou grupos de pessoas jejuam, devem também orar para entender a vontade de Deus e desenvolver maior vigor espiritual. O jejum sempre tem sido praticado pelos verdadeiros crentes.
Na Igreja, atualmente, um domingo de cada mês é designado para se jejuar. Nesse dia os membros da Igreja abstêm-se de alimentos e bebidas durante 24 horas e doam à Igreja o dinheiro que gastariam naquelas refeições. Essa contribuição é chamada de oferta de jejum. A Igreja utiliza as ofertas de jejum para ajudar os pobres e necessitados.

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